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乳糖酶食品级乳糖酶乳糖酶价格乳糖酶生产厂家西安惠邦生物工程有限公司为您提供乳糖酶简介:乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,乳糖酶能催化β-D-半乳糖苷和α-L-阿拉伯糖苷水解。其中研究最多的是催化乳糖水解,产物为半乳糖和葡萄糖,易被肠道吸收,水解后糖液的甜度提高。乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构。性状:...
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西安惠邦生物工程有限公司
谷氨酰胺酶英文名称:Glutaminase来源:解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens1.生产工艺解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens经培养,深层发酵、提取、多次过滤和纯化精制而成的谷氨酰胺酶。2.性状淡棕色粉末,具有特有的气味、无异味。在高温和酸性条件下稳定。3...
湖北鑫润德化工有限公司
硬脂酰乳酸钙钠 英文名称:SODIUM STEAROYL LACTYLATE 中文别名:O-十八烷酰乳酸钠;硬脂酰-2-乳酸钠;2-硬脂酰乳酸钠;钠2-(2-(硬脂酰基氧基)丙酰氧基)丙酸酯 CAS号:25383-99-7 分子式:C21H39...
重庆赛普那斯科技有限公司
产品特点 具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,稳定性好,难以变质的特性。本产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小,填充效果好,不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点。麦芽糊精含有大量的多糖类,另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢。被广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织...
山东天久生物技术有限公司
河北丰味生物科技有限公司 欢迎新老客户来电洽谈! 销售热线:0311-80690922 手 机 :13933197851(微信同号) Q Q : 347525608 【应用领域】 在食品工业中,由于乳清蛋白具...
河北丰味生物科技有限公司
品名:芝焙吉利丁粉(别名:复配增稠剂吉利丁粉) 配料:明胶90%、卡拉胶1% 净含量:10g 保质期:24个月 储存方法:请存放于阴凉干燥处,避免阳光直射,开启后请密封保存 用途:事宜制作各式蛋糕、果冻、冰淇淋、蛋挞等食物中起到稳定结构的作用...
广州市芝焙食品有限公司
产品图片 产品说明 木瓜酶 中文同义词:木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素;木瓜蛋白酶 英文名称:Papain CAS号:9001-73-4 分子式:n.a. 分子量:0 ...
产品图片 产品说明 L-酪氨酸 中文同义词:(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸;L-酪氨酸;L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;L-β-对羟基苯基丙氨酸;L-各氨酸;L-β-对羟苯基-α-氨基丙酸;L-苯酚氨基丙酸;L-干酪氨基酸 英文名称:L-Tyrosine CAS号:60-18...
详细:作用与用途:成分:维生素C、植物胶、磷酸盐 1、增强面团的筯力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性和吸水率。 2、减少挂面断条率、增加面条筯力。 3、提高挂面的白度,增强麦香风味。 4、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。 使用方法:1、面粉厂,可用喂料器或配粉系...
郑州硕源生物科技有限公司
异麦芽酮糖 Isomaltulose (Palatinose) 别名 帕拉金糖、异构蔗糖 CAS号13718-94-0 分子式 C12H22O11H2O 白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热,不易水解(20%溶液在pH2.0时1...
武汉远成共创科技有限公司
糖精钠 中文名称: 糖精钠 中文同义词: 邻苯甲酰磺酰亚胺钠(二水);糖精钠;糖精钠二水合物;溶性糖精;二水糖精钠;邻磺酰苯酰亚胺钠盐二水/糖精钠 英文名称: Saccharin sodium dihydrate CAS号: 6155-57-3 分子式: C7H9NNaO5S ...
工厂直销吉利丁粉 慕斯粉 果冻粉 布丁粉 吉利丁是烘焙的主要原料,主要起到凝固和稳定的作用 亿威隆工厂生产批发 厂家直销 保质保量 产品价格量大从优...
四川宜宾亿威隆明胶工厂
海藻酸钾英文名:Potassiumalginate分子式:(C6H7O6K)n。用途:稳定剂,增稠剂,乳化剂,胶凝剂。可用于乳制品,水果罐头,香肠肠衣。限量:1、GB2760-96:各类食品GMP为限。2、FDA,§172.184,2000):糖果和糖霜,0.1%;明胶和布丁,0.7%;加工水果和果汁,0.25%;其他食品,0.01%。...
郑州亿之源化工产品有限公司
高温淀粉酶厂家直销招商 ★★★★★【产品质量与售后承诺】欢迎致电垂询:17707230215 在线QQ号:18802755 服务宗旨:“及时、准确、满意”在收到服务信息后及时主动做出答复或安排售后人员处理售后服务人任何问题。使产品最终能保证安全,可靠的投入生产。 产品保证:我公司产品出厂前均由质检部检验合格方可出货,质量...
湖北鸿运隆生物科技有限公司
本品系由木霉代谢生产的固体粉末或液体制剂,它能水解天然纤维素,生成纤维寡糖,纤维二糖和葡萄糖,本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。 酶活 1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下,1min水解底物(滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素)产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位。 纤维素酶(固体)酶活: 5万u/g-30万u/g 纤维素酶(液体)...
郑州龙和化工有限公司
白色素(二氧化钛) 食品级二氧化钛在中国我司是专项生产企业。目前,我公司食品级(医药技术指标相等)二氧化钛技术指标已好于中国药典标准,达到美国和欧盟药典标准 我公司是ISO9001:2008认证、HACCP认证、KOSHER认证、HALAL认证和出口卫生登记证书。取得了全...
上海江沪钛白化工制品有限公司
大麦麦芽的某些内源酶(如β-葡聚糖酶、纤维素酶、半纤维素酶等)在麦芽中合成的酶活不足。麦芽干燥过程中,这类酶又遭到极大破坏,使得麦芽的溶解性降低,所制的麦汁中β-葡聚糖、纤维素、半纤维素以及它所携裹的淀粉、蛋白质和麦香类物质等得不到充分的水解和释放,由此不但造成原料利用率的下降,而且粘度浑浊度过...
产品名称: 蔗糖脂肪酸酯 CAS: 暂无 标准: 国家标准 有无证: 有证 天然/合成: 天然 级别: 含量: SE-11% 外观: 粉状 包装: 25KG/袋/2...
武汉远城科技发展有限公司
食品级石膏粉厂家直供各省市 ★★★★★【产品质量与售后承诺】欢迎致电垂询:17707230215 在线QQ号:18802755 服务宗旨:“及时、准确、满意”在收到服务信息后及时主动做出答复或安排售后人员处理售后服务人任何问题。使产品最终能保证安全,可靠的投入生产。 产品保证:我公司产品出厂前均由质检部检验合格方可出货,质量绝对有保证,如在收到货...
异麦芽糖醇 46元/公斤 25公斤/袋 CAS:64519-80-0作用:低热量甜味剂;填充剂;抗结剂;涂釉剂异麦芽糖醇生产厂家,异麦芽糖醇价格,异麦芽糖醇作用,食品级异麦芽糖醇,异麦芽糖醇含量,异麦芽糖醇添加量,异麦芽糖醇使用方法型号:食品级包装:25...
郑州超凡化工有限公司
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