“法国万达斯赤霞珠T-0310031”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“法国万达斯赤霞珠T-0310031”详细介绍
产地:法国
产区:朗格多克-菲图
级别:IGP
年份:2010
类型:干红
酒精度:13%Vol
葡萄品种:赤霞珠、西拉
饮用建议:16-18℃,醒酒时间为30分钟
佐餐:适合配用酱料的肉,辣味的食物和浓郁的芝士。
酒评:葡萄园位于山坡之上,以为着整个采收过程采用手工劳作。精选树龄在50年以上的葡萄。酒体丰满呈红宝石色,有平滑的丹宁口感,并带有淡淡的香料和橡木味。
葡萄品种介绍:
赤霞珠-Cabernet Sauvignon 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王。
主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木,香草,咖啡香气 赤霞珠味道比较广泛,当葡萄不完全成熟时,它的味道会略带青草及青椒味道,如果时相当成熟的赤霞珠,它的味道较,通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道,加州,智利,澳洲,法国,意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,
有藏酿之质。其特点是能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。
西拉子-Shiraz(Syrah) 西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在赤霞珠与黑比诺之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。西拉子是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长最佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。
产区介绍:
朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)
法国的地区餐酒(VDP)大部分都产自该产区,特别是在奥克地区(VDP d’Or)。该产区主要的葡萄品种是歌海娜和西拉,产区内葡萄酒的风格多姿多彩。虽然该产区也出产优质葡萄酒,但是大部分葡萄酒都是价格低廉的地区餐酒。
朗格多克-鲁西永产区原产地控制命名的产区等级大致包括:
朗格多克AC(Languedoc AC)
米讷瓦AC(Minervois AC)
科必叶AC(Corbieres AC)
费多AC(Fitou AC)
鲁西永丘AC(Cotes du Russillon AC)
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